Чудові овочеві оладки — подаємо зі смачним соусом

Per serving

327kcal
14гProteins
Fats
58гCarbs

Різні оладки — завжди свято, швидке та без зусиль! Пропонуємо овочеві оладки, для яких нам потрібен кабачок, консервована кукурудза, цибуля та часник. Соус для них приготуємо з натурального йогурту, огірка та зелені.

Ingredients

3 serv.
  • Яйце куряче, велике1 шт.
  • Борошно пшеничне100 г
  • Розпушувач3 г
  • Кабачки200 г
  • Кукурудза, зерна200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста2 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Огірок1 шт.
  • Йогурт без наповнювача120 г
  • Зубки часнику5 г
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Очистіть і натріть кабачок, дайте стекти зайвій рідині.Очистіть та дрібно наріжте цибулю.Злийте воду з консервованої кукурудзи.

  2. 2

    Розбийте яйце в миску, додайте борошно та розпушувач, добре розмішайте. Додайте кабачок, кукурудзу та цибулю. Приправте сіллю і перцем.

  3. 3

    Розігрійте олію у великій сковороді. Акуратно опустіть 1–2 великі ложки тіста на сковороду та розподіліть.Готуйте на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку або до хрусткої скоринки. Перекладіть на паперовий рушник і накрийте кришкою.

  4. 4

    Натріть огірок без шкірки. Наріжте 3 зубчика часнику, зелень. Усе поєднайте. Подавайте овочеві оладки із соусом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App