Навіть такий звичний продукт, як курятина, можна приготувати цікаво — просто замаринуйте її в гранатовому соусі зі спеціями сумах і отримаєте абсолютно нову страву.

Інгредієнти

6 порц.

Курячі гомілки↗900 г
Курячі стегенця↗900 г
Оливкова олія↗50 мл
Кунжут білий↗10 г
Спеції сумах18 г
Зубки часнику↗2 шт.
Перець чилі, пластівці↗1 г
Томатне пюре↗20 г
Гранатовий сік20 мл
Мед↗5 г
Сіль↗8 г

Покрокова інструкція

1
Подрібніть часник. Всі інгредієнти маринаду змішати, добре втерти в курку і залишити в холодильнику на 1 годину.
2
Розігрійте духовку до 200C.
3
Покладіть курку в форму для запікання, збризніть оливковою олією і посипте кунжутом.
4
Запікайте в духовці 30 хвилин або до готовності.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток