Лазанья з чотирма сирами

• Сирна суміш
• рікотта↗15
• моцарела, терта↗12
• проволоне↗1
• яйця↗2
• петрушка↗1
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄2
• лазанья↗
• пакет лапші для лазаньї без варіння↗1
• оливкова олія↗
• соус для спагеті↗32
• пармезан, тертий↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 175°C (350°F).

2. 2

   Натріть проволоне (можна використати терку).

3. 3

   Змішайте всі інгредієнти сирної суміші та добре перемішайте.

4. 4

   Змастіть дно форми розміром 33х23х5 см тонким шаром олії.

5. 5

   Додайте 1/3 склянки соусу для спагеті на дно форми.

6. 6

   Розкладіть 3‑4 листи лапші по дну форми.

7. 7

   Накрийте сирною сумішшю (близько 3 столові ложки на лист) і розрівняйте.

8. 8

   Додайте ще 1/3 склянки соусу і повторюйте, доки не заповниться майже вся форма.

9. 9

   Додайте листи лапші та залийте соусом зверху.

10. 10

    Посипте тертим пармезаном.

11. 11

    Накрийте форму алюмінієвою фольгою блискучою стороною вниз.

12. 12

    Дотримуйтесь інструкцій випікання, зазначених на упаковці лапші.