Піца відпочиває: коржики з помідорами та грецьким йогуртом
На порцію
Якщо ви готові їсти піцу на сніданок, обід і вечерю, тоді цей рецепт коржиків з помідорами та грецьким йогуртом — відповідь на ваш запит.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Очистіть і тонко наріжте часник. У великій мисці змішайте трохи йогурту, борошно, розпушувач, оливкову олію та сіль, щоб вийшло однорідне тісто. На злегка змащеній олією робочій поверхні розділіть тісто на рівні частини і розкачайте круглими коржиками.
- 2
Поставте сковороду з антипригарним покриттям на середній вогонь. Смажте коржики один за одним на сухій сковороді, з кожного боку протягом 1 хвилини. Коли тісто підрум’яниться, знімайте з вогню.
- 3
Тим часом змішайте у формі для запікання олію, мед, часник, сіль, перець, цедру лимона і покладіть в цю масу помідори. Відправте їх запікатися у розігріту до 200°C духовку на 20 хвилин.
- 4
Приправте йогурт, що залишився, сіллю і перцем, потім змастіть ним коржики. Зверху покладіть нарізані кружечками запечені помідори та свіже листя базиліку. Подавайте гарячими!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою