Піца відпочиває: коржики з помідорами та грецьким йогуртом

Per serving

211kcal
10гProteins
Fats
32гCarbs

Якщо ви готові їсти піцу на сніданок, обід і вечерю, тоді цей рецепт коржиків з помідорами та грецьким йогуртом — відповідь на ваш запит.

Ingredients

4 serv.
  • Грецький йогурт235 г
  • Томати300 г
  • Борошно пшеничне115 г
  • Розпушувач10 г
  • Оливкова олія15 мл
  • Мед15 г
  • Лимон, цедра15 г
  • Зубки часнику2 шт.
  • Базилік, гілочка10 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Очистіть і тонко наріжте часник. У великій мисці змішайте трохи йогурту, борошно, розпушувач, оливкову олію та сіль, щоб вийшло однорідне тісто. На злегка змащеній олією робочій поверхні розділіть тісто на рівні частини і розкачайте круглими коржиками.

  2. 2

    Поставте сковороду з антипригарним покриттям на середній вогонь. Смажте коржики один за одним на сухій сковороді, з кожного боку протягом 1 хвилини. Коли тісто підрум’яниться, знімайте з вогню.

  3. 3

    Тим часом змішайте у формі для запікання олію, мед, часник, сіль, перець, цедру лимона і покладіть в цю масу помідори. Відправте їх запікатися у розігріту до 200°C духовку на 20 хвилин.

  4. 4

    Приправте йогурт, що залишився, сіллю і перцем, потім змастіть ним коржики. Зверху покладіть нарізані кружечками запечені помідори та свіже листя базиліку. Подавайте гарячими!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App