На порцію
Запечені яблука — не лише чудовий варіант десерту, вони ще й можуть стати повноцінним сніданком! Треба просто додати до начинки вівсянку!
Розігрійте духовку до 190°С.
Яблука вимийте і зріжте верхню частину, очистіть від серцевини. Горіхи подрібніть.
Яблука помістіть у форму для випікання, змастіть зсередини і зовні оливковою олією, накрийте фольгою і випікайте 10 хвилин.
За цей час зробіть начинку. У невеликій мисці змішайте вівсянку, мигдальне борошно, коричневий цукор, волоські горіхи, родзинки, корицю та сіль. Додайте кокосову олію і добре перемішайте.
Дістаньте яблука, приберіть фольгу. Викладіть начинку в яблука, полийте зверху кокосовою олією і запікайте ще приблизно 20 хвилин. Перевіряйте періодично готовність — яблука повинні стати м’якими, а начинка хрусткою і коричнево-золотистою.
Дайте яблукам трохи вистигнути, а при подачі присипте цукровою пудрою за бажанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою