Фарширована полуниця — легкий сезонний десерт з ніжним йогуртовим кремом
Фарширована полуниця — простий сезонний десерт, який поєднує соковиті ягоди та ніжну вершкову начинку. Особливо актуальний він у розпал сезону полуниці, коли ягоди солодкі, ароматні та не потребують складних доповнень. Такий десерт з полуницею готується з
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Переклади вершковий сир і грецький йогурт у миску. Збий вінчиком або міксером до гладкої консистенції.
- 2
Додай цукрову пудру, ванільний цукор, морську сіль, лимонну цедру та лимонний сік. Перемішай до кремової однорідної маси.
- 3
Помий велику полуницю та добре обсуши паперовим рушником. Видали плодоніжки та розріж ягоди навпіл.
- 4
Переклади крем у кондитерський мішок або пакет із відрізаним кутиком. Виклади невелику кількість крему на кожну половинку полуниці.
- 5
Подрібни крекери або печиво в крихту. Посип кожну ягоду зверху та на бажання додай трохи лимонної цедри. Подавай фаршировану полуницю охолодженою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою