Рецепт протеїнових млинців з кокосом базується на простих і поживних інгредієнтах: яйцях, банані, йогурті та яєчному білку. Вони створюють ніжну, природно солодку основу без додавання рафінованого цукру чи борошна.

Інгредієнти

3 порц.

Кокосова стружка↗100 г
Яйця курячі↗5 шт.
Яєчний білок↗2 шт.
Банани↗1 шт.
Грецький йогурт↗2 ст. л.
Олія кокосова↗2 ст. л.
Розпушувач 1/2 ч. л.↗
Порошковий протеїн1 ст. л.
Кориця мелена 1/2 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1
Почисть банан і поклади його в блендер. Додай яйця, яєчні білки, кокосову стружку, йогурт, корицю та на бажання протеїн. Збий до однорідної маси.
2
Додай розпушувач і 1 ст. л. кокосової олії, ще раз перемішай. Залиш суміш на 5-10 хвилин, щоб вона загусла.
3
Розігрій сковороду на середньому вогні, злегка змасти її олією. Викладай невеликі порції тіста і смаж 2-3 хвилини до появи бульбашок.
4
Переверни млинці та смаж ще 1-2 хвилини. Подавай з будь-якими фруктами.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток