Салат з нутом, фетою і руколою — швидкий середземноморський рецепт без плити
На порцію
Салат з нутом, фетою і руколою — це поживна закуска, яка готується лише 10 хвилин. Нут є надзвичайно корисним та ситним, завдяки високому вмісту білка. А сир, зелень, оливки та каперси чудово його доповнюють та додають яскраву кислинку. Такий салат можна
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відціди нут від рідини, промий та переклади у велику миску. Порви оливки руками на шматочки та додай до нуту разом з каперсами та петрушкою (її теж можна порвати).
- 2
Полий салат оливковою олією та червоним винним оцтом. Додай сіль і чорний перець та ретельно перемішай.
- 3
Покриши у салат фету руками або ножем. Обережно перемішай, щоб сир рівномірно розподілився.
- 4
Якщо подаєш салат одразу, додай всю руколу та перемішай. А якщо плануєш зберігати салат, додавай її перед подачею в кожну порцію. Фото: SHUBA
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою