Олів'є з меншою кількістю калорій — рецепт без майонезу

• Горошок консервований↗150 г
• Морква↗3 шт.
• Картопля↗2 шт.
• Огірки солоні↗2 шт.
• Яйця курячі↗2 шт.
• Грецький йогурт↗100 г
• Оливкова олія↗1 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю та моркву залий холодною водою, доведи до кипіння і вари 15-20 хвилин до м’якості. Остуди.

2. 2

   Яйця залий холодною водою, доведи до кипіння і вари 9 хвилин від часу закипання. Остуди та почисть.

3. 3

   Почищені картоплю, моркву, яйця та солоні огірки наріж дрібними кубиками.

4. 4

   У великій мисці змішай нарізані овочі, яйця та зелений горошок.

5. 5

   Окремо змішай йогурт, оливкову олію, сіль і перець. Додай до салату та акуратно перемішай. Постав у холодильник щонайменше на 30 хвилин.