Фітнес-хліб з кабачком — простий рецепт корисної випічки

На порцію

262ккал
13гБілки
Жири
40гВуглеводи

Фітнес-хліб з кабачком — це поживна та зручна у приготуванні випічка, яка поєднує овочі, молочні продукти та спеції. Такий фітнес-хліб має м’яку текстуру й легкий овочевий аромат, а завдяки сиру він виходить поживним і довго зберігає свіжість. Цей варіант

Інгредієнти

8 порц.
  • Кабачки100 г
  • Сир кисломолочний200 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Сир твердий50 г
  • Сіль1 ч. л.
  • Часник сушений1 ч. л.
  • Суміш спеційза смаком
  • Борошно пшеничне400 г
  • Кефір200 мл
  • Сода харчова1 ч. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помий кабачок. Натри його на грубій терці.

  2. 2

    Натри сир і додай його до кабачка.

  3. 3

    Додай кисломолочний сир, яйце, сіль, часник і спеції. Розімни все виделкою. Влий ряжанку. Всип соду й ретельно перемішай.

  4. 4

    Додай борошно і замішуй, доки маса не стане м’якою й майже не липнутиме до рук.

  5. 5

    На столі з борошном обімни тісто і зроби буханку.Збий яйце з дрібкою солі, намасти зверху й посип насінням.

  6. 6

    Випікай хліб у розігрітій до 180 °C духовці, близько 50 хв, до рум’яної скоринки.

  7. 7

    Дай готовому хлібу вистигнути, а потім наріж шматочками.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток