На порцію
Фітнес-хліб з кабачком — це поживна та зручна у приготуванні випічка, яка поєднує овочі, молочні продукти та спеції. Такий фітнес-хліб має м’яку текстуру й легкий овочевий аромат, а завдяки сиру він виходить поживним і довго зберігає свіжість. Цей варіант
Помий кабачок. Натри його на грубій терці.
Натри сир і додай його до кабачка.
Додай кисломолочний сир, яйце, сіль, часник і спеції. Розімни все виделкою. Влий ряжанку. Всип соду й ретельно перемішай.
Додай борошно і замішуй, доки маса не стане м’якою й майже не липнутиме до рук.
На столі з борошном обімни тісто і зроби буханку.Збий яйце з дрібкою солі, намасти зверху й посип насінням.
Випікай хліб у розігрітій до 180 °C духовці, близько 50 хв, до рум’яної скоринки.
Дай готовому хлібу вистигнути, а потім наріж шматочками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою