Простий і ситний салат з авокадо та беконом

• Бекон↗2 шт.
• Салат свіжий↗200 г
• Авокадо↗1 шт.
• Лимон, сік↗30 мл
• Оливкова олія↗24 мл
• Зубки часнику↗0.25 шт.
• Діжонська гірчиця↗5 г
• Хліб↗80 г
• Олія соняшникова↗15 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготуйте інгредієнти: вимийте та подрібніть салат, часник, очистьте авокадо і наріжте шматочками.

2. 2

   Нагрійте сковороду і обсмажте бекон, поки він не стане хрустким і не підрум’яниться з обох боків. Коли бекон остигне, наріжте його шматочками, обрізаючи видимий жир.

3. 3

   Щоб приготувати заправку, змішайте усі інгредієнти у мисці до однорідності.

4. 4

   Покладіть усі інгредієнти салату в красиву миску, додайте соус, перемішайте.

5. 5

   Приготуйте сухарики. Наріжте хліб шматочками, розігрійте на сковороді олію. Підсмажте шматочки хліба до золотистого кольору, це забере 2-3 хвилини.

6. 6

   Додайте сухарики до салату. Смачного!