Пиріг із філе минтая та картоплі — корисна випічка
На порцію
Пиріг із філе минтая та картоплі — та сама корисна рибна страва, яка поєднує ніжність білої риби і поживність соусу й картопляного пюре. Такий рибний пиріг із картоплею можна приготувати на вечерю для всієї родини або на повсякденний обід. Це приклад прос
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Поклади картоплю в каструлю, залий холодною водою, доведи до кипіння та вари 15–20 хвилин, доки вона стане м’якою. Злий воду, розімни картоплю з молоком.
- 2
Увімкни духовку на 200°C.
- 3
У каструлю налий залишок молока, додай грецький йогурт і борошно. Вари на середньому вогні, помішуючи вінчиком, доки суміш не загусне.
- 4
Вмішай у соус рублену петрушку та горошок, приправ перцем. Зніми з вогню.
- 5
Поріж рибне філе середніми шматками та виклади у форму для випікання.
- 6
Залий рибу соусом, зверху рівномірно розподіли картопляне пюре.
- 7
Посип тертим чедером і запікай протягом 25–30 хвилин до золотистої скоринки.Подавай із відвареними броколі, шпинатом чи іншими овочами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою