Пшоняна каша з яблуком і гарбузом — простий рецепт без молока

• Пшоно↗150 г
• Яблуко↗3 шт.
• Гарбуз↗250 г
• Цукор тростинний коричневий↗1 ст. л.
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Арахісове масло↗2 ст. л.
• Вода↗200 г
• Молоко рослинне↗200 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Замочи пшоно в холодній воді на ніч. Вранці промий під проточною водою.

2. 2

   Залий пшоно 200 мл води та 200 мл рослинного молока. Доведи до кипіння, зменш вогонь і вари близько 20 хвилин, поки крупа не стане м’якою.

3. 3

   Почисть яблука та гарбуз, наріж невеликими кубиками.

4. 4

   У невелику каструлю виклади яблука, гарбуз, тростинний коричневий цукор і корицю. Влий кілька ложок води та тушкуй на повільному вогні 10 хвилин, поки вони не стануть м’якими.

5. 5

   Розклади пшоняну кашу по тарілках, додай тушковані яблука з гарбузом та полий арахісовим маслом.