Літній салат з кабачками та огірками — нічого смажити не треба

Per serving

359kcal
13гProteins
28гFats
18гCarbs

Подібні літні салати передбачають смажені кабачки. Таким чином отримаємо теплий салат. Цього разу пропонуємо нарізати кабачки на слайси або тонкі смужки й трохи промаринувати їх в оцті 9%. Вони будуть хрумкими й дуже смачними. Додаткові інгредієнти — фета

Ingredients

2 serv.
  • Кабачки1 шт.
  • Огірок2 шт.
  • Салат айсберг50 г
  • Фелата80 г
  • Олія соняшникова40 мл
  • Оцет 9%5 мл
  • Сіль2 г
  • Кріп, гілочка3 шт.
  • Петрушка, гілочка2 шт.
  • Зелена цибуля20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Кабачок (вагою приблизно 200 г) Сир наріж або подрібни пальцями.Кабачок та огірки натри слайсами або наріж тонкими смужками.Усю зелень подрібни.

  2. 2

    Нарізаний кабачок поклади в пакет, посоли і додай трохи зелені із загальної кількості. Влий оцет (1 ч. л.) і струси кабачки.Залиш маринуватися на 10 хвилин.

  3. 3

    У миску виклади огірки, крупно нарви листя салату, додай усю зелень.Висип промариновані кабачки, додай олію і перемішай. Доведи до смаку сіллю.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App