Шукаєш класний салат? Тоді впевнено заявляємо: «Жіноча примха» із червоної риби та плавлених сирків — один із тих салатів, без яких не буває свята. Фішка — перетерта м’якоть авокадо із сиром, це один із шарів і він дуже класний!

Інгредієнти

4 порц.

Сьомга слабосолена↗200 г
Яйця курячі↗4 шт.
Авокадо↗1 шт.
Огірок↗2 шт.
Сир твердий↗160 г
Плавлений сир↗90 г
Лимон, сік↗5 мл
Майонез↗за смаком
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Звари яйця круто (10 хв після закипання води) і почисть.Твердий сир натри крупно, а плавлений сир наріж кубиками.Огірки наріж дрібним кубиком.Порада: якщо шкірка огірків дуже щільна, то їх треба почистити.Солону сьомгу (або лосось, форель) наріж дрібним кубиком.
2
На дно роз’ємної форми або тарілки натри 4 яйця крупно. Присоли й зроби зверху яєць тоненьку сіточку з майонезу. Зверху розподіли тертий сир.
3
Авокадо почисть і розімни м’якоть виделкою.Додай нарізаний плавлений сир і перетри все разом виделкою та пастоподібного стану.
4
На шар із сиру виклади пасту з авокадо, розподіли виделкою або лопаткою.Наступний шар — огірки та зовсім трохи майонезу.Останній шар — риба.Порада: на бажання кожен шар можна змащувати майонезом та присолювати.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток