Салат «Жіноча примха» із червоної риби та плавлених сирків

• Сьомга слабосолена↗200 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Авокадо↗1 шт.
• Огірок↗2 шт.
• Сир твердий↗160 г
• Плавлений сир↗90 г
• Лимон, сік↗5 мл
• Майонез↗за смаком
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Звари яйця круто (10 хв після закипання води) і почисть.Твердий сир натри крупно, а плавлений сир наріж кубиками.Огірки наріж дрібним кубиком.Порада: якщо шкірка огірків дуже щільна, то їх треба почистити.Солону сьомгу (або лосось, форель) наріж дрібним кубиком.

2. 2

   На дно роз’ємної форми або тарілки натри 4 яйця крупно. Присоли й зроби зверху яєць тоненьку сіточку з майонезу. Зверху розподіли тертий сир.

3. 3

   Авокадо почисть і розімни м’якоть виделкою.Додай нарізаний плавлений сир і перетри все разом виделкою та пастоподібного стану.

4. 4

   На шар із сиру виклади пасту з авокадо, розподіли виделкою або лопаткою.Наступний шар — огірки та зовсім трохи майонезу.Останній шар — риба.Порада: на бажання кожен шар можна змащувати майонезом та присолювати.