На порцію
Салат з яблуками сподобається тим, хто любить поєднання пікантності та солодких фруктових ноток. Соковиті кисло-солодкі яблука і домашні сухарики, добре приправлені спеціями, створюють цікавий контрастний дует. Страву можна урізноманітнити, додаючи інші к
Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте тонкими скибочками або соломкою. Збризніть їх лимонним соком, щоб не потемніли.
Хліб наріжте невеликими кубиками. Підсушіть їх на сухій сковороді або в духовці при температурі 180°C 8-10 хвилин до хрусткої скоринки.
Фету наріжте невеликими кубиками. Салатну зелень і петрушку промийте і обсушіть.
В миску викладіть салатну зелень, додайте шматочки яблук, фету і сухарики. Зверху посипте мигдальними пластівцями.
В оливкову олію додайте лимонний сік, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Салат полийте заправкою, прикрасьте листочками петрушки й одразу подавайте до столу, щоб сухарики залишалися хрусткими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою