Новорічна закуска з креветками — цікава подача, яка вразить гостей
На порцію
Набридли тарталетки та канапки на святковому столі? Пропонуємо вам новорічну закуску з креветками, від якої перехоплює подих. Для її подачі вам знадобиться досить незвичний «посуд» — повітряні рисові чипси. Їх, до речі, можна наповнювати будь-якими начинк
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Яйця зваріть круто впродовж 10 хвилин після закипання води. Потім остудіть, почистьте і наріжте маленькими кубиками. Креветки зваріть у киплячій воді 2-3 хвилини й наріжте невеликими шматочками. Огірок наріжте маленькими кубиками.З’єднайте підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть і перемішайте.
- 2
Круглі листи рисового паперу розріжте на шість сегментів. Розігрійте сковороду, налийте олію і обсмажте їх до хрусткості.
- 3
До йогурту додайте сіль, сухий часник і перемішайте. Помістіть її у кондитерський мішок.
- 4
Начинку з яєць, огірка та креветок викладіть у рисові чипси. Зверху прикрасьте закуску заправкою і перами зеленої цибулі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою