Новорічна закуска з креветками — цікава подача, яка вразить гостей

Per serving

66kcal
Proteins
Fats
Carbs

Набридли тарталетки та канапки на святковому столі? Пропонуємо вам новорічну закуску з креветками, від якої перехоплює подих. Для її подачі вам знадобиться досить незвичний «посуд» — повітряні рисові чипси. Їх, до речі, можна наповнювати будь-якими начинк

Ingredients

12 serv.
  • Рисовий папір2 шт.
  • Огірок1 шт.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Креветки200 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зелена цибуляза смаком
  • Олія40 г
  • Грецький йогурт50 г
  • Сільза смаком
  • Часник сушений5 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яйця зваріть круто впродовж 10 хвилин після закипання води. Потім остудіть, почистьте і наріжте маленькими кубиками. Креветки зваріть у киплячій воді 2-3 хвилини й наріжте невеликими шматочками. Огірок наріжте маленькими кубиками.З’єднайте підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть і перемішайте.

  2. 2

    Круглі листи рисового паперу розріжте на шість сегментів. Розігрійте сковороду, налийте олію і обсмажте їх до хрусткості.

  3. 3

    До йогурту додайте сіль, сухий часник і перемішайте. Помістіть її у кондитерський мішок.

  4. 4

    Начинку з яєць, огірка та креветок викладіть у рисові чипси. Зверху прикрасьте закуску заправкою і перами зеленої цибулі.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App