Мангустан, або мангостин зазвичай їдять просто так або додають у коктейлі та салати. На смак цей екзотичний фрукт нагадує комусь вишню й ананас, а комусь — білий виноград з маленькою кислинкою.

Інгредієнти

1 порц.

Нектарин↗2 шт.
Мангустан↗2 шт.
Полуниця↗7 шт.
Абрикоси4 шт.
Мед↗1 ст. л.
Сік апельсиновий↗10 мл
Лимон, сік↗5 мл
Малина↗за смаком
Лохина↗за смаком
Мʼята↗5 г

Покрокова інструкція

1
Крок 1/3 У нектаринів і абрикосів витягнути кісточки і нарізати середнім кубиком. Мангустан почистити, нарізати білу частину. Полуницю розрізати навпіл. Скласти нарізані фрукти в миску.
2
Крок 2/3 Для заправки поєднати мед, сік лимона і апельсина. Перемішати до однорідності і полити фруктовий салат.
3
Крок 3/3 Прикрасити малиною, лохиною і свіжим листям м’яти. Їсти одразу.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток