Мангустан, або мангостин зазвичай їдять просто так або додають у коктейлі та салати. На смак цей екзотичний фрукт нагадує комусь вишню й ананас, а комусь — білий виноград з маленькою кислинкою.

Ingredients

1 serv.

Нектарин↗2 шт.
Мангустан↗2 шт.
Полуниця↗7 шт.
Абрикоси4 шт.
Мед↗1 ст. л.
Сік апельсиновий↗10 мл
Лимон, сік↗5 мл
Малина↗за смаком
Лохина↗за смаком
Мʼята↗5 г

Step-by-step instructions

1
Крок 1/3 У нектаринів і абрикосів витягнути кісточки і нарізати середнім кубиком. Мангустан почистити, нарізати білу частину. Полуницю розрізати навпіл. Скласти нарізані фрукти в миску.
2
Крок 2/3 Для заправки поєднати мед, сік лимона і апельсина. Перемішати до однорідності і полити фруктовий салат.
3
Крок 3/3 Прикрасити малиною, лохиною і свіжим листям м’яти. Їсти одразу.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App