Шаурма з куркою в лаваші — дуже смачний рецепт в італійському стилі

На порцію

522ккал
23гБілки
23гЖири
57гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 30 хв
ІталійськаОсновна страваЛегкоІнше#Фастфуд

Наша шаурма в італійському стилі готується з курячим філе, огірками, соусом песто та руколою. Вона ситна й збалансована і сподобається обов’язково. Шаурма з куркою в лаваші по-італійськи — це просто, ситно та дуже смачно.

Інгредієнти

2 порц.
  • Лаваш150 г
  • Куряче філе1 шт.
  • Соус песто2 ст. л.
  • Перець болгарський червоний1 шт.
  • Огірок2 шт.
  • Оливки без кісточок70 г
  • Сир моцарела100 г
  • Орегано сушене 1/2 ч. л.
  • Часник сушений 1/4 ч. л.
  • Перець чилі, пластівці 1/4 ч. л.
  • Рукола100 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Крок 1/4 Болгарський перець нарізати, прибравши насіння. Обсмажити 2-3 хвилини на оливковій олії.Огірки (свіжі або консервовані) та моцарелу нарізати смужками.

  2. 2

    Крок 2/4 Змішати всі спеції, змастити курячі грудки сумішшю спецій.Нагріти сковороду і готувати курку на оливковій олії по 6-7 хвилин.Залишити курку на 5 хвилин, потім нарізати невеликими смужками.

  3. 3

    Крок 3/4 Змастити песто лаваші. Зверху викласти руколу, смажений червоний перець, огірки, оливки, курку та моцарелу.Щільно згорнути рулети, складаючи краї лаваша всередину.

  4. 4

    Крок 4/4 У сковороді, де смажилася курка, обсмажити рулети на середньому вогні, доки вони не підрум’яняться, приблизно по 5 хвилин з кожного боку.Нарізати навпіл по діагоналі й подавати.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток