Німецький яєчний салат з яблуком — найкращий гарнір до м’яса

На порцію

253ккал
12гБілки
20гЖири
Вуглеводи

«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на скибочках темного хліба чи крекерах. В обох іпостасях цей яєчний салат, який готується не більше 25 хвил

Інгредієнти

4 порц.
  • Яйця курячі6 шт.
  • Яблуко1 шт.
  • Огірки мариновані2 шт.
  • Зелена цибуля1 шт.
  • Майонез60 г
  • Лимон, сік1 ч. л.
  • Діжонська гірчиця1 ч. л.
  • Сіль0.25 ч. л.
  • Перець чорний мелений0.25 ч. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Приготуйте яйця круто, проваривши їх протягом 10 хвилин. Остудіть їх у холодній воді, а потім почистьте від шкаралупи.

  2. 2

    Наріжте варені яйця, почищене яблуко та мариновані огірки невеликими кубиками. Дрібно наріжте зелену цибулю.

  3. 3

    Змішайте нарізані продукти у мисці та додайте решту інгредієнтів. На бажання посоліть і поперчіть до смаку, перемішайте.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток