1
Крок 1/4 Картоплю ретельно помити, нарізати на скибочки.
2
Крок 2/4 Розігріти духовку до 220 °C. Змішати нарізану картоплю, олію та ½ чайної ложки солі на великому деку з бортиками, доки він не буде рівномірно покритий. Викласти картоплю рівним шаром зрізами вниз. Запікати близько 25 хвилин. Щипцями перевернути картоплю, запікати до м’якості близько 10 хвилин. Дайте охолонути на деку 5-10 хвилин.
3
Крок 3/4 Для заправки змішати йогурт, майонез, нарізані цибулю та зелень, натертий часник, гірчицю, оцет, перець і ¼ чайної ложки солі у великій мисці до однорідної маси.
4
Крок 4/4 Ретельно перемішати картоплю з йогуртовою сумішшю, перекласти на тарілку та прикрасити зеленню.

Джерело: shuba.life

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою