Теплий салат з овочами — це ситна страва на сніданок, обід або вечерю, яка складається з запеченої картоплі, редиски, огірка, зелені та ароматної заправки.

Інгредієнти

4 порц.

Картопля↗4 шт.
Часник сушений↗10 г
Редиска↗200 г
Огірок↗2 шт.
Кріп, гілочка↗10 г
Петрушка, гілочка↗10 г
Зелена цибуля↗20 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Оливкова олія↗40 г
Оцет бальзамічний↗20 г

Покрокова інструкція

1
Картоплю очистьте, помийте і наріжте невеликими шматочками. Викладіть їх у форму для запікання, посоліть, посипте сухим часником і перемішайте. Запікайте 30 хвилин при температурі 200°C.
2
Редиску й огірки помийте, обріжте кінчики та наріжте кружальцями. Кріп, петрушку і зелену цибулю помийте і подрібніть.
3
У салатник викладіть теплу картоплю, редиску, огірки і зелень. Посоліть, поперчіть, полийте олією і бальзамічним оцтом, перемішайте. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток