Швидкі мариновані огірки з лимоном кружальцями
На порцію
Така хрумка заготівля знадобиться вам для приготування соковитих бургерів, смачних тостів, картопляних салатів та інших страв.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Налийте оцет та лимонний сік у каструлю, додайте цукор, сіль та перець горошком. Нагрівайте на середньому вогні, поки цукор повністю не розчиниться, а потім доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
- 2
Зніміть каструлю з вогню та дайте повністю охолонути.
- 3
Наріжте часник, огірки поріжте кружальцями завтовшки до 5 мм. Потовчіть зелень.
- 4
Наповніть стерилізовану банку об’ємом 1 л шарами огірка, зелені та часнику.
- 5
Залийте охолодженим маринадом і закрийте кришкою. Зберігайте у прохолодній темній шафі та використайте протягом 6 місяців.
- 6
Після того, як відкриєте банку, зберігайте її в холодильнику та використайте протягом місяця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою