Проста запіканка з мисливськими ковбасками та перцем
На порцію
Для цієї простої запіканки вам знадобляться улюблені мисливські ковбаски, а також овочі та дрібка спецій — і поживний обід готовий.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Наріжте ковбаски невеликими кружечками. Перець та помідори наріжте кубиками, а петрушку порубайте ножем. Сир натріть на крупній тертці.
- 2
Розтопіть вершкове масло в сковороді. Всипте чорний перець та додайте муку, продовжте обсмажувати 2 хвилини, помішуючи.
- 3
Влийте вершки, перемішайте та уваріть до загустіння. Всипте тертий сир, посоліть та перемішайте. Зніміть з вогню.
- 4
У мисці змішайте перець, помідори, петрушку, ковбаски та порубаний часник. Перемішайте та перекладіть в змазану олією форму. Залийте соусом та накрийте шматком фольги. Поставте в розігріту на 180 градусів духовку та випікайте протягом 30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою