Зелена цибуля годиться не тільки для свіжих салатів чи супів, але й прекрасна як самостійна закуска. Запечіть зелену цибулю в оливковій олії та панірувальних сухарях. Це дуже смачно!

Інгредієнти

4 порц.

Зелена цибуля, пучок↗4 шт.
Чебрець, гілочка↗6 шт.
Оливкова олія↗6 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Курячий бульйон 1/2 склянки
Панірувальні сухарі↗1 склянка
Лимон, цедра↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте цибулю та чебрець з 4 столовими ложками олії в неглибокій формі для випікання. Приправте сіллю та перцем. Додайте бульйон і запікайте до м’якості, 30-35 хвилин. Дістаньте з духовки.
2
Змішайте панірувальні сухарі й цедру лимона з 2 столовими ложками олії, що лишилася. Приправте сіллю та перцем. Пересипте їх на деко з бортиками та запікайте в духовці, помішуючи, до золотисто-коричневого кольору, 8-10 хвилин.
3
Подавайте цибулю, посипану запеченими панірувальними сухарями.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток