Рисова запіканка зі шпинатом і фетою

На порцію

454ккал
20гБілки
18гЖири
53гВуглеводи

Рисова запіканка зі шпинатом і фетою — проста у приготуванні та креативна основна страва на обідню перерву. Ароматна і смачна, вона стане хітом!

Інгредієнти

6 порц.
  • Рис350 г
  • Шпинат400 г
  • Фелата200 г
  • Пармезан100 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Молоко100 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Приправа «Італійські трави»за смаком
  • Олія соняшникова20 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Рис промийте і зваріть у підсоленій воді протягом 15-20 хвилин. Шпинат промийте в друшляку і дайте стекти воді. Потім грубо наріжте.

  2. 2

    У мисці збийте яйця з молоком, додайте шпинат, сіль, перець, прованські трави і перемішайте.

  3. 3

    Фету розкришіть, пармезан натріть. Додайте в яєчно-шпинатну масу рис, італійські трави, фету, половину пармезану і перемішайте.

  4. 4

    Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї масу і розрівняйте. Накрийте фольгою і запікайте у розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин.

  5. 5

    Потім фольгу зніміть і посипте рештою пармезану. Запікайте ще 10-15 хвилин до розплавлення сиру. Подавайте готову запіканку гарячою!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток