Швейцарський салат з сервелатом, шинкою і копченим м’ясом з двома видами огірків популярний не тільки у країні, від якої отримав назву, а також у Баварії. Його часто готують на зимові свята.

Інгредієнти

4 порц.

Ковбаса «Сервелат»↗200 г
Шинка↗200 г
Копчене м'ясо200 г
Огірок↗2 шт.
Огірки мариновані↗2 шт.
Груша↗2 шт.
Майонез↗100 г
Гірчиця зерниста↗10 г
Лимон, сік↗20 мл
Салат, листя↗100 г
Петрушка, гілочка↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Сервелат, шинку і м’ясо наріжте соломкою.
2
Груші та свіжі огірки помийте і обсушіть. Наріжте, не очищаючи, брусочками. Мариновані огірки наріжте так само. Салат помийте, обсушіть і нарвіть шматочками. Складіть підготовлені інгредієнти в салатник.
3
Для заправки у майонез покладіть гірчицю, лимонний сік, подрібнену петрушку і перемішайте. Полийте заправкою салат, перемішайте і прикрасьте петрушкою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток