Швейцарський салат з сервелатом, шинкою і копченим м’ясом з двома видами огірків популярний не тільки у країні, від якої отримав назву, а також у Баварії. Його часто готують на зимові свята.

Ingredients

4 serv.

Ковбаса «Сервелат»↗200 г
Шинка↗200 г
Копчене м'ясо200 г
Огірок↗2 шт.
Огірки мариновані↗2 шт.
Груша↗2 шт.
Майонез↗100 г
Гірчиця зерниста↗10 г
Лимон, сік↗20 мл
Салат, листя↗100 г
Петрушка, гілочка↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Сервелат, шинку і м’ясо наріжте соломкою.
2
Груші та свіжі огірки помийте і обсушіть. Наріжте, не очищаючи, брусочками. Мариновані огірки наріжте так само. Салат помийте, обсушіть і нарвіть шматочками. Складіть підготовлені інгредієнти в салатник.
3
Для заправки у майонез покладіть гірчицю, лимонний сік, подрібнену петрушку і перемішайте. Полийте заправкою салат, перемішайте і прикрасьте петрушкою.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App