Пшениця

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Пшениця – це зернова культура, що використовується для виготовлення борошна, круп та хлібобулочних виробів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки13.2г
Жири2.5г
Вуглеводи72г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній, Цинк, Селен

Як обирати

Обирайте зерна однорідного кольору, без плям, тріщин і ознак цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці – так збережете свіжість до року.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток