Як приготувати поминальне коливо

На порцію

437ккал
27гБілки
33гЖири
145гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 30 хв
УкраїнськаДесертЛегкоІнше#Кутя

Коливо — це поминальна кутя, яка готується з пшениці, ячменю чи рису з додаванням маку, меду, сухофруктів і горіхів.

Інгредієнти

4 порц.
  • Пшениця2 склянки
  • Родзинки150 г
  • Мак100 г
  • Мед3 ст. л.
  • Волоські горіхи50 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Пшеницю добре промийте холодною водою. Відваріть у підсоленій воді й охолодіть.

  2. 2

    Теплою водою окремо залийте родзинки і мак на 15-20 хвилин, потім злийте зайву рідину.

  3. 3

    Мак разом з медом перетріть у блендері. Можна додати й волоські горіхи, а можна їх окремо подрібнити і підсмажити на сухій сковороді.

  4. 4

    Змішайте пшеницю, родзинки, мак з медом і горіхами. Залийте узваром і подавайте. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток