Вегетаріанський італійський твердий сир

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Твердий італійський сир, виготовлений з коров'ячого молока з використанням вегетаріанської сироватки, має насичений аромат і характерну зернисту структуру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії430
Білки38г
Жири30г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін B2, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор

Як обирати

Обирайте сир з однорідним жовтогарячим кольором, без тріщин і сухих ділянок, аромат має бути насиченим і трохи горіховим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C, загорнувши в пергаментний папір, потім у фольгу або герметичний контейнер, щоб уникнути висихання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток