1
Змажте форму об'ємом 2 л олією та розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією. Поставте чайник. У великій мисці змішайте борошно, цукор, какао, розпушувач і щіпку солі. У окремій мисці збийте яйця, розтоплене масло, ірландський крем‑лікер та молоко, потім вилийте суміш у сухі інгредієнти і перемішайте до однорідності. Додайте шоколадні шматочки і вилийте все у підготовлену форму.
2
Для соусу змішайте 300 мл окропу з цукром і какао, потім вилийте його на тісто пудингу – на цьому етапі виглядатиме дивно! Випікайте на середньому рівні духовки 30 хвилин, доки поверхня не стане твердою, піднятою та хрусткою. При бажанні посипте цукровою пудрою. Подавайте одразу – під час розливання порцій ви побачите густий шоколадний соус. Подавайте зі збитими вершками та додатковим лікером за смаком.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою