Ківі
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Ківі — маленький овальний фрукт з коричневою шкіркою та яскраво‑зеленим м’якоттю, багатий вітаміном C і іншими корисними мікронутрієнтами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії61
Білки1.1г
Жири0.5г
Вуглеводи14.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Вітамін E, Фолієва кислота, Калій
Як обирати
Обирайте ківі без м’яких плям, шкірка повинна бути рівномірно коричневою, а м’якоть — трохи м’яка при легкому натиску.
Як зберігати
Зберігайте ківі в холодильнику в поліетиленовому мішку 3‑5 днів, а незрілі — при кімнатній температурі до дозрівання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою