Яєчна локшина домашнього приготування

Типова одиниця: упаковка · Поширений продукт

Опис

Тонка, смачна локшина, ідеальна для супів та других страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії138

Білки5.1г

Жири1.5г

Вуглеводи23.3г

Вітаміни та мінерали

Містить вітаміни групи B (B2, B12), вітамін D (в залежності від наявності яєць у складі). Також містить холін.

Як обирати

Обирайте локшину, виготовлену з якісних інгредієнтів, бажано з домашніх яєць. Зверніть увагу на колір - він має бути золотистим. Уникайте локшини з великою кількістю борошна, яка може бути занадто клейкою.

Як зберігати

Зберігати в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері. Домашню локшину краще використовувати протягом 1-2 тижнів. Можна заморозити для більш тривалого зберігання (до 2-3 місяців).