Мелений мигдаль
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Дрібно помелений мигдаль для випічки, десертів та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е (26.2 мг, 175% денної норми), Магній (270 мг, 68% денної норми), Кальцій (269 мг, 27% денної норми), Залізо (3.7 мг, 21% денної норми), Вітамін B2 (0.7 мг, 50% денної норми). Також містить вітамін B1, фолієву кислоту та інші мікроелементи.
Як обирати
Обирайте мигдаль світлого кольору, без ознак плісняви або пошкоджень. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності. Найкраще купувати мигдаль у герметичній упаковці, щоб зберегти його свіжість.
Як зберігати
Зберігайте мелений мигдаль у герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці. Через високий вміст жирів, мелений мигдаль може швидко прогіркнути, тому рекомендується зберігати його в холодильнику або морозильній камері для більш тривалого зберігання. Термін зберігання в холодильнику - до 3 місяців, в морозильній камері - до 6 місяців.
Рецепти з Мелений мигдаль
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою