Зелена червона сочевиця

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Смачна та корисна сочевиця для супів та гарнірів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії353

Білки24.63г

Жири1.14г

Вуглеводи63.95г

Вітаміни та мінерали

Багата на вітаміни групи B (особливо фолієву кислоту - B9), вітамін K, залізо, магній, калій, цинк. Містить невелику кількість вітаміну C.

Як обирати

Обирайте сочевицю яскравого кольору, без пошкоджень та сторонніх домішок. Перевірте термін придатності. Зверніть увагу на цілісність зерен - вони мають бути неушкодженими.

Як зберігати

Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте вологи та прямих сонячних променів. Можна зберігати до 12-18 місяців, залежно від умов зберігання.