Біла квасоля

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Great Northern — це середньо великі білі боби з м’яким, ніжним смаком, які часто використовують у супах, рагу та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії337
Білки21.2г
Жири1.1г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B6, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо, Магній, Калій

Як обирати

Обирайте боби однорідного білого кольору, без тріщин, вологи та ознак комах.

Як зберігати

Сухі боби зберігайте в герметичній ємності в прохолодному, темному місці – до 12 місяців. Варені боби тримайте в холодильнику 3‑4 дні або заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток