Кінза
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Свіжі листя китайської петрушки – ароматна зелень з яскравим, трохи гострим смаком, часто використовується в азіатській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії36
Білки3г
Жири0.8г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте яскраво-зелені листя без жовтих плям і без ознак в'янення; стебла мають бути тверді і соковиті.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або в контейнері з вологим паперовим рушником, використовуючи протягом 3‑5 днів.
Рецепти з Кінза
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою