Пиріг «Смачнючий»

Тісто викладіть у форму, застелену фольгою, насипте гороху або квасолі, щоб тісто не підіймалося в процесі випікання.  Поверх гороху загорніть фольгу.

Ingredients

11 serv.
  • листкове тісто (готове)1 упаковка
  • картопля (зварена в мундирі до напівготовності)3-4 шт.
  • копчена грудинка або бекон300 г
  • помідори2 шт.
  • сметана250 мл
  • гірчиця2 ч. ложки
  • яйце1 шт.
  • сирдля посипання
  • сіль і чорний мелений перецьза смаком.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Тісто викладіть у форму, застелену фольгою, насипте гороху або квасолі, щоб тісто не підіймалося в процесі випікання.  Поверх гороху загорніть фольгу.

  2. 2

    Тісто викладіть у форму, застелену фольгою, насипте гороху або квасолі, щоб тісто не підіймалося в процесі випікання.  Поверх гороху загорніть фольгу.

  3. 3

    Випікайте в нагрітій духовці 20 хвилин.

  4. 4

    Випікайте в нагрітій духовці 20 хвилин.

  5. 5

    Картоплю очистіть і поріжте тонкими скибочками. Поріжте грудинку або бекон.

  6. 6

    Картоплю очистіть і поріжте тонкими скибочками. Поріжте грудинку або бекон.

  7. 7

    Яйце збийте виделкою, змішайте зі сметаною і гірчицею, посоліть.

  8. 8

    Яйце збийте виделкою, змішайте зі сметаною і гірчицею, посоліть.

  9. 9

    На тісто викладіть шарами картоплю і бекон, чергуючи. Посоліть і поперчіть.

  10. 10

    На тісто викладіть шарами картоплю і бекон, чергуючи. Посоліть і поперчіть.

  11. 11

    Зверху викладіть нарізаний помідор, залийте яєчно-сметанковою сумішшю, поставте в духовку, запікайте ще 20-25 хвилин.

  12. 12

    Зверху викладіть нарізаний помідор, залийте яєчно-сметанковою сумішшю, поставте в духовку, запікайте ще 20-25 хвилин.

  13. 13

    Наприкінці випікання посипте тертим сиром і залиште на пару хвилин в гарячій духовці.

  14. 14

    Наприкінці випікання посипте тертим сиром і залиште на пару хвилин в гарячій духовці.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App