Олівʼє з креветками — класична страва для гурманів

Per serving

207kcal
16гProteins
Fats
29гCarbs

Олівʼє — це символ зимніх свят для багатьох сімей. І не дивно, адже цей салат прикрашає чи не кожен стіл у новорічну ніч. Пропонуємо вам додати щось цікаве в класичний салат.

Ingredients

6 serv.
  • Картопля4 шт.
  • Морква1 шт.
  • Яйця курячі3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста0.5 шт.
  • Креветки220 г
  • Горошок консервований200 г
  • Огірки солоні3 шт.
  • Яблуко1 шт.
  • Майонезза смаком
  • Лавровий лист2 шт.
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Відваріть овочі до готовності: картоплю варіть приблизно 20-25 хвилин, моркву — 30-35 хвилин, яйця — 10 хвилин. Остудіть.

  2. 2

    Очищені креветки проваріть у добре підсоленій воді з додаванням лаврового листа протягом двох-трьох хвилин. Злийте воду з креветок, лаврові листи видаліть, а креветки залишіть остигати.

  3. 3

    Наріжте картоплю, моркву, яйця, очищене яблуко та огірки невеликими кубиками, викладіть в миску.

  4. 4

    З горошку злийте рідину і додайте до інших інгредієнтів. Цибулю подрібніть і додайте в миску.

  5. 5

    Додайте креветки, заправте салат майонезом, додайте сіль та чорний мелений перець за смаком.

  6. 6

    Перед подачею залиште в холодильнику на 1–2 години.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App