Паста — це універсальна страва, коли треба отримати щось смачне і швидко. Цей рецепт не є винятком — на приготування спагеті з шинкою, цибулею-пореєм та грибами знадобиться всього 30 хвилин, а смак у страви просто неперевершений!
Цибулю-порей тонко наріжте. Подрібніть часник. Печериці і шинку наріжте кубиками.
Розігрійте олію у великій каструлі. Додайте цибулю-порей, 2 столові ложки води та трохи приправ, накрийте кришкою та варіть 5 хвилин на середньому вогні, поки вона не розм’якшиться. Додайте гриби і часник, потім готуйте ще 3 хвилини.
Тим часом зваріть спагеті згідно з інструкціями на упаковці, потім злийте воду, залишивши трохи рідини, що відварювалася.
Перемішайте м’який сир із сумішшю цибулі-порею та грибів, додавши достатню кількість відкладеної макаронної рідини, щоб отримати консистенцію, схожу на соус. Додайте шинку, листя базиліка та пармезан, потім додайте спагеті.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App