Шинка копчена
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Шинка копчена – це м'ясний продукт, отриманий шляхом соління, копчення та сушіння свинячого м'яса, часто використовується в закусках і салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Фосфор, Цинк
Як обирати
Обирайте шинку з рівномірним рожевим кольором, без надмірних сухих кристалів солі та з приємним ароматом диму.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, загорнувши у пергамент або поліетиленову плівку, і споживайте протягом 5‑7 днів; для довшого зберігання можна заморозити.
Рецепти з Шинка копчена
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою