Гарбузово-сирні млинці — винятковий осінній сніданок
Per serving
Гарбузові млинці мають апетитний помаранчевий колір. А завдяки інгредієнтам для тіста, а це кефір і кисломолочний сир, наші гарбузово-сирні млинці отримають неймовірно пухку текстуру.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Гарбуз почистьте й наріжте кубиками. Варіть їх впродовж 10 хвилин у невеликій кількості води (щоб лише вкрила шматочки). Потім злийте воду, а гарбуз пюруйте блендером. Дайте трохи охолонути.
- 2
У мисці з’єднайте гарбузове пюре, сир, кефір, молоко, яйця, борошно, соду, сіль і цукор. Добре перемішайте до однорідності.
- 3
Сковороду змастіть олією і викладіть порцію гарбузової маси та розподіліть по всій поверхні. Смажте на невеликому вогні з двох боків до рум’яності, по 3-4 хвилини.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App