Знайомся з одним зі швидких рецептів випічки з яблуками. Тісто замішується дуже просто. Пропонуємо зробити це на цільнозерновому борошні, але можна і на пшеничному. Візьми трохи цедри лимона, вона надасть пляцку з яблуками цікавий смаковий відтінок.

Ingredients

5 serv.

Масло вершкове↗250 г
Цукор↗250 г
Цільнозернове борошно↗250 г
Борошно пшеничне↗50 г
Яйця курячі↗2 шт.
Розпушувач↗2 ч. л.
Цукор ванільний↗2 ч. л.
Лимон, цедра↗20 г
Сметана 15%↗3 ст. л.
Яблуко↗400 г
Кориця мелена↗1 ч. л.
Цукрова пудра↗10 г
Масло вершкове↗20 г

Step-by-step instructions

1
Борошно просій з розпушувачем.У глибокому посуді розітри масло і цукор до піни, найкраще це робити міксером.Додай яйця і сметану, цедру, сіль і ванільний цукор. Добре збий до однорідності.Додай по ложці борошно з розпушувачем. Заміси тісто ложкою.Увага: якщо тісто занадто рідке, додай додаткову 1 ст. л. борошна.
2
Духовку розігрій до 170°С. Форму 30×25 змасти маслом.Яблука наріж тонкими скибочками.Тісто вилий форму, густо виклади яблука. Випікай 60-65 хвилин.Готовність перевір зубочисткою, вона має виходити сухою.Готовий пляцок прикрась цукровою пудрою і корицею.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App