Пудинг з соусом — це особливе десертне диво. Цей легкий смаколик з глінтвейном містить усі затишні прянощі та теплоту класичного зимового коктейлю, перетвореного на м’який та пікантний десерт.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для запікання маслом.
Щоб приготувати соус, помістіть усі інгредієнти для соусу в каструлю на середньо-повільному вогні. Перемішуйте, поки цукор не розчиниться. Доведіть до кипіння. Зніміть з вогню і відставте на 10 хвилин настоятися. Процідіть суміш у глечик, залишивши скибочки апельсина та спеції.
Змішайте борошно, цукор і мелену корицю у великій мисці. Додайте яйце, молоко, масло і сироп. Перемішуйте до повного з’єднання. Викладіть ложкою в підготовлену форму і рівномірно розподіліть. Залиште 1 столову ложку соусу для подачі, потім поступово вилийте решту соусу на пудингову суміш.
Випікайте 40 хвилин. Відставте на 5 хвилин, щоб пудинг трохи охолов.
Прикрасьте пудинг заварним кремом та скибочками апельсина. Зверху полийте ложкою винного соусу, що залишився. За бажанням посипте пудинг цедрою апельсина.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App