1
Розігрійте духовку до 220 градусів.Очистіть та подрібніть кубиками цибулю, дрібно наріжте часник.Очистіть від серцевини солодкий перець та наріжте півкільцями.Подрібніть в’ялені помідори та відкладіть їх у миску.
2
Розігрійте у сковороді на середньому вогні 1 ст. л оливкової олії.Додайте цибулю та часник. Обсмажте, помішуючи, 5-8 хвилин.Додайте м’ясний фарш та солодкий перець.Розбивайте лопаткою фарш та обсмажуйте 5-8 хвилин.Злийте рідину, що з’явилася, додайте спеції, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини.Відставте сковороду.
3
Викладіть на деко з пергаментом дві основи для піци або розгорніть на деку тісто.Якщо у вас дві основи — розподіляйте начинку між ними.
4
Викладіть в’ялені томати, залишивши межу 1-1.5 см по краях. Зверху викладіть суміш з фаршем, розкришить сир, збризніть оливковою олією.Випікайте піцу 10-15 хвилин до золотистого кольору.
5
Подавайте піцу прикрашеною листям свіжої м’яти.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App